【天眼直播】米酒腊肉酸汤鱼 长桌宴开始喽
- 作者:周麟宇 杨舒丞 黄国平 李舒涵
- 来源:天眼新闻
- 发布时间:2019-11-01 17:30:45
“苗年”,即苗族的新年,这是当地苗族同胞庆祝丰收,结束一年辛勤劳作的日子。苗族同胞们在这一天举行盛装游街、杀年猪、踩鼓、跳芦笙舞等活动。晚饭时间,家家户户会来到街上,将自家桌子摆出拼在一起,搞一出热闹非凡的“长桌宴”。
长桌宴是苗族宴席的最高形式与隆重礼仪,也是苗族人餐桌文化的历史传承,已有几千年的历史。古朴的长桌一字排开,锅盆碗盏先后登场,苗族的男女老少陆续落座,糯米酒、酸汤鱼、稻花鱼、糯米饭、白切鸡........数十种苗家珍馐悉数亮相,长桌宴开始喽!
长桌宴是苗族宴席的最高形式与隆重礼仪,也是苗族人餐桌文化的历史传承,已有几千年的历史。古朴的长桌一字排开,锅盆碗盏先后登场,苗族的男女老少陆续落座,糯米酒、酸汤鱼、稻花鱼、糯米饭、白切鸡........数十种苗家珍馐悉数亮相,长桌宴开始喽!
2019年11月1日,贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县的“苗年”拉开帷幕,苗家长桌宴也会在17:30分准时开席。届时,贵州日报当代融媒体·天眼新闻联合快手短视频将带领各位老铁一起坐到长桌宴上,喝喝酒,吃吃肉,听听苗家人的故事,敬请关注。
时间:2019年11月1日 17:30—18:30
直播地点:贵州·雷山
主播:周麟宇
摄像:杨舒丞 黄国平 陈艳群(实习)
导播:李舒涵
贵州日报当代融媒体记者
周麟宇 杨舒丞 黄国平 李舒涵
实习生 陈艳群
编辑 胡锐
编审 晏海艳
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